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퇴근 후 든든한 한 끼, 속 편한 면 요리를 찾고 계신가요? 😊 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 이천 우동선의 방송 소개 포인트와 대표 메뉴, 솔직한 맛 후기까지 간결하게 정리했습니다 🍜
📺 방송 포인트 😊
MBC 오늘N에서는 퇴근 후 직장인들의 저녁 한 끼를 책임지는 맛집으로 이천의 일본 면 요리 전문점 우동선이 소개됐습니다. 미식가로 알려진 이휘준 아나운서가 찾은 곳으로, 방송은 한 그릇의 면에 담긴 장인의 철학에 집중한 구성이었습니다. 김장용 사장은 1983년부터 40년 넘게 메밀국수 한 길을 걸어온 장인으로, 계약 재배한 메밀만 사용하고 100% 순 메밀면을 고집한다고 전해졌습니다. 메밀은 온도와 습도에 민감해 영하 50도 냉동 보관을 원칙으로 하고, 직접 제분해 향과 맛을 살리는 방식이 소개됐습니다. 겨울철 인기 메뉴로는 청어메밀국수가 언급되며, 청어를 손질해 여러 과정을 거쳐 완성하는 정성이 포인트로 잡혔습니다 😊
🍜 대표 메뉴 🥢
방송에서 가장 주목받은 메뉴는 청어메밀국수입니다. 따뜻한 육수에 메밀국수를 담고 청어를 통째로 올린 구성이 특징입니다. 청어는 여러 날에 걸쳐 훈제·건조·조림 과정을 거쳐 완성된다고 전해져 “한 그릇이 아니라 한 작품” 같은 인상을 줍니다. 이와 함께 유부우동, 튀김 붓카케 우동도 소개됐습니다. 유부는 직접 조려낸 재료를 쓰는 방식으로 설명되고, 붓카케 우동은 튀김과 함께 즐기는 만족형 메뉴로 알려져 있습니다. 메밀과 우동이 모두 강한 집이라 첫 방문이라면 메밀 1개 + 우동 1개 조합으로 폭넓게 맛을 보는 방식이 부담이 적습니다 😋
😋 솔직 맛평 🔥
메밀국수는 담백하면서도 메밀 향이 또렷하게 살아 있는 스타일입니다. 쯔유나 육수가 과하지 않아 첫입부터 끝까지 부담 없이 먹기 좋습니다. 청어메밀국수는 청어 살이 부드럽게 풀리면서 따뜻한 국물과 어우러져 깊은 풍미를 만들어내는 타입입니다. 우동은 면발의 탄력이 살아 있고 국물이 깔끔해 속이 편안합니다. 전체적으로 자극적인 맛으로 밀어붙이기보다는 재료 본연의 맛을 살리는 구성이라 가족 외식, 부모님 동반, 혼밥까지 폭넓게 어울리는 편입니다. 한 번 먹고 나면 “왜 방송에 나왔는지”를 납득하게 되는 정직한 맛이라는 인상이 남습니다 🔥
💰 가격·가성비 💳
면 메뉴는 대체로 1만 원 전후의 가격대이며, 메밀 메뉴는 우동보다 가격이 있는 편입니다. 다만 순 메밀면, 손이 많이 가는 재료, 그리고 정성스러운 조리 과정을 고려하면 납득 가능한 구성으로 받아들여집니다. 한 그릇만으로도 깔끔하게 식사가 되지만, 첫 방문이라면 사이드(새우튀김 또는 가라아게)를 더했을 때 만족도가 올라가는 편입니다. 아래는 온라인 공개 메뉴 기준으로 정리한 대표 가격표입니다 💳
| 구분 | 메뉴 | 가격(원) | 한줄 포인트 |
|---|---|---|---|
| 우동 | 수제 가츠오부시 가케우동 | 9,000 | 기본 국물로 맛 판단 |
| 우동 | 기츠네 우동 | 10,000 | 달큰한 유부 조합 |
| 우동 | 유부우동 | 10,000 | 따뜻하고 편안한 한 그릇 |
| 우동 | 나루토우동 | 10,000 | 가벼운 구성 선호 시 |
| 우동 | 자루 우동 | 11,000 | 차가운 면 스타일 |
| 우동 | 냉우동(여름메뉴) | 11,000 | 더운 날 깔끔하게 |
| 우동 | 소고기 카레우동 | 11,000 | 든든한 포만감 |
| 우동 | 덴뿌라 붓카케우동 | 13,000 | 튀김과 함께 즐기는 인기 |
| 메밀 | 자루소바(판 메밀) | 16,000 | 시그니처 메밀 |
| 메밀 | 냉메밀(여름메뉴) | 16,000 | 시원하게 즐기는 메밀 |
| 메밀 | 니싱(청어)소바 | 23,000 | 청어 올린 깊은 맛 |
| 덮밥 | 규동 | 11,000 | 면과 함께 곁들이기 |
| 덮밥 | 카레덮밥 | 11,000 | 깔끔한 선택지 |
| 사이드 | 새우튀김(2마리) | 5,000 | 바삭함 추가 |
| 사이드 | 치킨 가라아게 | 6,000 | 메밀과 궁합 좋음 |
🚗 방문 팁 🕒
점심과 저녁 피크 시간에는 웨이팅이 생길 수 있지만, 면 요리 특성상 회전이 빠른 편입니다. 오픈 직후나 피크 시간을 살짝 피하면 비교적 여유 있게 이용하기 좋습니다. 전용 주차장은 넉넉하지 않다는 이야기가 있어 인근 주차장을 활용하는 편이 안전합니다 🚗 방문 전에는 당일 영업시간과 브레이크타임 여부를 한 번 확인해두시면 헛걸음을 줄일 수 있습니다 🕒 방송 이후에는 방문객이 늘 수 있어, 일정이 촉박하다면 조금 일찍 움직이는 편이 편합니다 😊
